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zzIMG_9734 Lanza con gli sponsor della manif 22

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Sesta tappa del "Campania GusMed Festival…sapori Mediterranei"

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Ricevo e pubblico volentieri sul blog

 

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La verde Irpinia in trionfo con il "Campania GusMed Festival…sapori Mediterranei"

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Brilla di successi il "GusMed Festival", la manifestazione che guarda con ampio specchio alla riscoperta di tipicità, cultura, arte e musicalità dell’Italia intera, allo scopo di riscoprirne i lati più caratteristici e significativi per divulgarli sia alla nostra popolazione che al mondo turistico. Dopo una prima edizione che ha visto interessata la Campania con lo svolgimento di dieci serate del "Festival del Gusto" nelle cinque province con riscontri al di sopra di ogni più rosea aspettativa, la manifestazione è ripartita denominandosi "Campania GusMed Festival …. sapori mediterranei". Il cambio del nome si è reso necessario anche perchè all’ideatore dell’evento, Edoardo Lanza, ed al sostenitore in primis, Ciro Di Dato presidente nazionale di Assoimpero, in seguito al risalto che mass-media e partecipanti hanno dato alla kermesse il particolare "Festival" è stato richiesto da altre regioni italiane e sempre con l’organizzazione centrale curata da Lanza. La seconda edizione oltre che nella nostra regione ha avuto seguito anche in Basilicata e nei prossimi giorni partirà anche l’edizione Sicilia, Puglia, Umbria e Veneto. Questo senza contare le richieste che giungono da altre regioni, perchè ogni tappa segna un gusto e basta sostituire al titolo campano il nome della regione di svolgimento della serata per conquistare altrettanti successi. Scopo del GusMed è principalmente, come dicevamo, proporre ogni tipicità che il territorio offre e perciò vengono scelti ristoranti meno noti, meno pubblicizzati ed in località che vanno riscoperte o addirittura scoperte.  Anche   la prossima tappa campana in programma sabato 13 dicembre pur avendo come riferimento Palinuro, località tra le più conosciute, si svolgerà nella vicina cittadina di Centola dove ancora in tanti non conoscono un paradiso  naturalistico che è l’agriturismo "Isca delle Donne".  Quì il titolare Vincenzo Merola, ospiterà gli appassionati del GusMed, per proporre una realtà di bontà che il nostro territorio possiede ed attraverso lo chef Nicola Guida, permetterà di degustare pietanze particolari perchè tutte elaborate con prodotti di esclusiva produzione personale. Merola,  amante del "buon gusto", tende ad avere una clientela d’elite, intesa come intenditori, pur riservando prezzi equi in base al servizio offerto, anzi si potrebbe dire al di sotto dei più modici ed è  per questi motivi che ha programmato l’evento in collaborazione con il  Campania GusMed Festival …. sapori mediterranei. Per poter fare conoscere agli ospiti le bellezze paesaggistiche ed altre interessanti realtà di Palinuro, Merola accoglierà gli ospiti in mattinata ed offrirà loro la visione della proiezione di un filmato relativo alla cittadina Cilentana. Successivamente in pullman li accompagnerà in una visita turistica del territorio e se il tempo dovesse permetterlo con l’organizzazione di barche permetterà, prima del pranzo a tutti coloro che lo gradiranno, di effettuare

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 Il sindaco di Montecalvo Irpino, Di Rubbio, e l’assessore Serafino
con Carlo Missaglia

Il "Campania GusMed Festival…sapori Mediterranei" alla scoperta delle prelibatezze del Sannio.

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Al "Bei Park Hotel" di Benevento il "Campania GusMed Festival…sapori Mediterranei"

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Seconda tappa del "Campania GusMed Festival…sapori Mediterranei"

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Al via il "Campania GusMed Festival"

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I premiati da sinistra: Amoriello, Esposito, Coppola e Pascarella

Gran finale per il "Festival del Gusto"

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Il "Festival del Gusto" allo sprint finale
 

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Grande successo alla "Fabbrica dei Sapori" per il Festival della Coda di Volpe

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Tra musica e sapori il Festival del Gusto registra un altro successo

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Successo a Paestum per il "Festival del Gusto"

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Tra musica e sapori prosegue il "Festival del Gusto"
 

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Festival del Gusto al Giubileo di Pozzuoli

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  Festival Del Gusto

Il Festival del Gusto è un itinerario enogastronomico…a tappe, tra sapori e prodotti tipici della Campania attraverso la Storia, le Tradizioni, gli Aneddoti, le Curiosità, le Canzoni, la Cultura e tant’altro ancora.

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Fantasy Shaker…

…I BARMAN CAMPANI PRESENTANO IL FESTIVAL DEI COCKTAIL CON IL MOTTO "A.I.B.E.S. E SAI COSA BEVI"

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Podio per Davide Rotondi al ?Festival della cozza?

Un bel successo per Davide Rotondi (nella foto), napoletano trapiantato da cinque anni a Paestum, che ha conquistato il terzo posto nella finalissima della 5ª edizione del ?Festival della cucina con la cozza tarantina?. La manifestazione itinerante, organizzata dal Centro di Cultura Renoir di Taranto diretto dal cav. Cosimo Lardello, ha avuto la sua conclusione nella splendida cornice del Castello Flotta di Mandatoriccio a Mare, in provincia di Cosenza, ed ha visto il coinvolgimento di decine di chef e maître provenienti da ogni angolo d?Italia, che si sono sfidati da novembre, a più riprese, a colpi di ricette per valorizzare il famoso frutto di mare pugliese. Rotondi, che professionalmente è cresciuto all?Hotel Esplanade di Paestum, è un socio aspirante della sezione AMIRA (Associazione Maître Italiani Ristoranti e Alberghi) di Paestum ed è giunto alla finale superando le eliminatorie all?Holiday Inn di Napoli e la semifinale a Castelpetroso (Isernia). È stato il primo maître ad ottenere un traguardo così prestigioso in questo concorso che maggiormente è riservato agli chef. La giuria, composta da famosi giornalisti enogastronomici nazionali è stata sicuramente colpita dal fatto che ha visto preparare il piatto davanti ai propri occhi e non lontano da sguardi indiscreti. Sappiamo bene che la cucina dei maître, a differenza di quella degli chef, è preparata in sala ed i protagonisti possono mostrare tutta la propria eleganza nei movimenti senza toccare minimamente il cibo con le mani. Il piatto preparato dal giovane maître pestano è stato ?Cestino di trenette e cozze con julienne di zucca al sapore tarantino? è piaciuto oltre che per il gusto anche per i colori e i profumi. Un bel successo per l?Amira Paestum che corona lo sforzo alla preparazione della professionalità che da qualche anno sta portando i maître pestani a mietere successi in tutta la nostra penisola.
Dibbì

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GASTROBARZELLETTA – Al festival della birra

Londra. Festival Mondiale della Birra. All’ultimo giorno i Presidenti delle principali ditte produttrici di birra decidono di trovarsi per bere un ultimo boccale insieme. Il Presidente della Corona ordina al barista:

- Hey tu, dammi la migliore birra del mondo, una Corona.

Il barista subito gliela offre. Poco dopo il Presidente della Budweiser chiede al barista:

- Dammi la Regina delle birre, una Budweiser.

Il barista esegue. Così si susseguono vari Presidenti delle principali ditte finché si presenta al bancone il Presidente della Guiness che chiede:

- Ehi, tu, dammi una CocaCola!

Il barista è un po’ meravigliato, ma gli porta la CocaCola. Gli altri Presidenti che siedono lì vicino lo guardano perplessi e poi gli chiedono:

- Beh, perché non bevi una Guiness?.

E lui:

- Beh, se voi non avete voglia di bere una birra, allora anch’io non ho voglia!

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