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A Michele Alois la 7ª tappa per il nostro sondaggio vinicolo

L?azienda di Michele Alois è la settima finalista (Caserta 1), per definire la ?cantina campana preferita? dai ?navigatori? del ?Diodato Buonora News?. Questi gli altri finalisti: Alfonso ROTOLO e MONTEVETRANO (Salerno); Mastroberardino e Colli di Castelfranci (Avellino); Mustilli e Fontavecchia (Benevento)

Attualmente in rete l?8° ed il 9° sondaggio: CASERTA 2 e Napoli 1. Sono in testa Villa Matilde da una parte e dall?altra che è appena iniziato ci sono i primi voti per De Angelis e F.lli Nasti.
A seguire ci sarà l?ultimo sondaggio Napoli 2. Nel mese di agosto la finalissima.

VOTATE ANCHE VOI. Si può votare una volta al giorno per ogni sondaggio.

Questo il verdetto del 5° sondaggio:

1° Alois 16,85 %
2° I Borboni 15,73%
3° Viticoltori del Casavecchia 13,48%
4° Alepa 11,23%
5° Michele Moio, Terre del Principe 8,98%
7° Telaro 7,86%
8° Della Valle Jappellj 6,74%
9° Caputo 5,61%
10° Fattoria Selvanova 4,49%
——————————————————————————–
DB

Riferimenti: Per notizie sull?azienda Alois :

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Arriva Michele Alois

Ecco il terzo appuntamento con Vinigustando, la serie di appuntamenti con il vino e la cucina di qualità. Il prossimo 1° marzo al ristorante Tre Olivi del Savoy Beach Hotel di Paestum, alle raffinate creazioni dello chef Matteo Sangiovanni, capitano della cucina calda della N.I.C. (Nazionale Italiana Cuochi), saranno abbinati i prestigiosi vini della cantina di Michele Alois che ha sede a Pontelatone in provincia di Caserta. Ricordiamo che l?enologo di questa cantina è Riccardo Cotarella, uno dei più bravi dell?Italia vinicola. Dove va lui arrivano i riconoscimenti delle guide: bicchieri, grappoli e stelle. Questo il menu: Piccole crocchette di gamberi con purea di cavolfiori; Insalatina di spinaci con capesante grigliate e calamaretto ripieno in guazzetto di pomodori; Gnocchetti bicolori di ricotta con ragù di lepre e salsa crodaiola; Filetto di manzo con porcini e tartufo nero su letto di galletta di patate; Meringhetta con semifreddo alle noci, gelato al cioccolato e pistacchi. Mentre i vini in abbinamento sono: Caulino 2004, Falanghina Campania Igt (3 grappoli AIS); Campole 2004, Aglianico Campania Igt (2 bicchieri Gambero Rosso e grappoli AIS); Trebulanum 2003, Terre del Volturno Igt (2 bicchieri pieni Gambero Rosso e 4 grappoli AIS).
Come sempre i posti limitati. Il prezzo è di 30 euro a persona (tutto compreso). Per informazioni e prenotazioni: 0828.720023 Ristorante Tre Olivi.
Dibbì

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